料理

【話題のスパイス】本当に美味しいの?「マキシマム」を検証

更新日:

今回は、ネットで話題になっていますスパイスのマキシマムを使ってみました。

このスパイスを様々な料理に使うと、とても美味しくなるという事なので気になって買って、使ってみました。

これからマキシマムを買って使ってみようと思っていた方、気になっていた方は参考にしてみてください!

 

マキシマムって何?

マキシマムは、株式会社中村食肉HN1が作っているスパイス調味料です。

TVでも紹介されていて、魔法のスパイスと言われています。

KALDIや北野エースやスーパー等で売っています。

会社情報:中村食肉

こちらの会社の公式ホームページからマキシマムは購入可能です。

私は詰め替え用のこちら120gをスーパーで500円くらいで購入しました。

調味料にしては少し高いです。

 

原材料は?

食塩、コショウ、コーンスターチ、野菜粉末、醤油、ナツメグ、パプリカ、カツオエキス、クミン、ローレル、唐辛子等のさまざまな種類のスパイスが入っています。

 

使用方法は?

使用方法は購入した袋の後ろに記載されてありました。

ステーキ、揚物、焼肉、スープ、ハンバーグ、各種ドレッシング、焼めし、炒め物、その他全ての料理の味つけに最適です。

という事なので、どの料理に入れてもOKという事です。

そんな調味料あるんでしょうか!?

検証しましょう!

では次は早速使ってみたいと思います。



マキシマムで豚肉を焼いてみよう

まず1回そのままマキシマムを食べてみました。

いろんなスパイスが入ってる感じで、特にクミンとナツメグのカレーっぽい味が強いと感じました。

とりあえずそのままの感じを味わいたいので、豚肉に振りかけて焼いてみます。

今回はマキシマムのみで焼きましたのでシンプルです。

そのまま食べると、カレーの味が強かったですが、焼いてみるとそのカレー感がなくなって、味わい深いスパイスの感じがでました。

焼くと旨味が増し、これはうまい

確かにいろんな料理に使えそうです。

ハンバーグにも使ってみましたが、スパイスの感じがお店で食べるようなハンバーグができました。

他にも匂いが強いお肉や魚なんかに使っても美味しいと思います。

ぜひ使ってみてください!

 

最後に

今回は、マキシマムは本当に美味しいのか!?という事で検証しました。

結論からいうと美味しいです。

ただ少し高いかなという印象です。

確かに、家では出せないスパイス感の味が出てうまいです。

ぜひ皆さんも試しに一度買って使ってみてはいかがでしょうか?

-料理
-

Copyright© トリヤリ , 2019 All Rights Reserved.